Công thức Góc bếp Thạch chè/ Giải khát

Cách làm sốt chocolate giống hệt nhà hàng ^^

Chia sẻ

Bạn đã ăn thử sốt chocolate chưa? Vị béo, đắng của sốt ăn kèm với kem rất ngon và hấp dẫn đấy!

 

Nguyên liệu (cho 2 phần ăn)

    • Bột cacao 5 gr
    • Chocolate đen 360 gr
    • Bột cà phê 5 gr
    • Sữa tươi 250 ml
    • Kem Vani 90 gr
    • Kem whipping 100 gr

Thực hiện

1

Đầu tiên, cắt nhỏ chocolate đen. Sau đó, cho chocolate, bột cà phê, bột cacao vào chén.
Sốt chocolateSốt chocolate

2

Đun nóng kem whipping và sữa tươi, chú ý canh chừng khi đun để kem khỏi bị trào ra ngoài.
Sốt chocolate

3

Ngay khi kem còn nóng, đổ kem vào hỗn hợp chocolate ở trên, trộn đều.
Sốt chocolateSốt chocolate

4

Tiếp theo, cho kẹo dẻo vào hỗn hợp chocolate, khuấy đều. Cuối cùng chỉ việc cho kem vani ra ly, đổ nước sốt chocolate lên là có thể thưởng thức được rồi!
Sốt chocolateSốt chocolate
Theo: cooky.vn

Bài viết liên quan

Bình luận: