Bột lá gai nguyên chất 50g

25.000 

Bột lá gai là sản phẩm được làm từ 100% lá gai tươi nguyên chất, đặc biệt không pha trộn cũng như sử dụng chất bảo quản, giữ được mùi thơm nguyên chất của lá gai tươi.

Trọng lượng: 50g, tạo màu đen cho thực phẩm

  • Tỷ lệ sử dụng: 50g cho khoảng 1,5kg bột bánh
Chia sẻ

Mô tả

Hướng dẫn sử dụng bột lá gai làm bánh trôi:

Bước 1: Bột lá gai hòa với nước lạnh. Sau đó mang nước đã hòa bột lá gai lên bếp đun vừa đun vừa khuấy cho chuyển thành hỗn hợp đen nhão.

*** Đối với bánh gai trộn lẫn bột nếp, bột lá gai, bột vừng đen, đường, muối, nước.Nhồi khối bột dẻo, mịn (sẽ hơi dính tay) cho đều.

Bước 2: Lấy hỗn hợp màu đen nhão nhào với bột bánh cho mịn.

Bước 3: Gói bột kín và để bột nghỉ khoảng 30 phút thì năn bánh.