Khuôn lò xo 3D 4 hoa 63g (50H4-01)

80.000 

Bộ gồm 1 cây đóng bánh lò xo và 4 mặt hoa văn đóng bánh 63g, hoặc có thể đóng 80g bánh sẽ dày và đầy đặn hơn.

Thông thường với bánh nướng, tỷ lệ truyền thống là 2 nhân : 1 vỏ nhưng với các bạn mới tập làm thì tỷ lệ này khá khó để bao kín mà bánh không bị lộ nhân.

Chia sẻ

Mô tả

Cách sử dụng khuôn và đóng bánh:
– Lấy 1 mặt hoa văn bất kỳ cho vào khuôn
– Bạn nên quét 1 lớp dầu ăn vào bên trong khuôn bánh lò xo để chống dính.
– Cho bột vào, nên nắn qua bột cho thuôn dài để dễ ấn vào khuôn, nhẹ nhàng ấn bột vào khuôn.
– Xoa thêm một lớp bột áo vào đế bánh để đế bánh không bị dính.
– Đặt khuôn xuống bàn, dùng 1 tay giữ chặt khuôn, dùng tay còn lại nhẹ nhàng ấn xuống khoảng 1/2
– Tiếp tục ép mạnh khuôn xuống để tạo hình cho bánh
– Nhẹ nhàng nhắc khuôn lên và cho vào lò nướng

 

Thông tin bổ sung

Trọng lượng 0.2 kg