Bánh Công thức Góc bếp

Cách làm bánh Mochi đang khiến teen Việt ‘điên đảo’

Mochi là loại bánh truyền thống của Nhật Bản làm từ bột nếp với nhân đậu đỏ, được dùng trong dịp năm mới với ý nghĩa mang lại sự may mắn và thịnh vượng. Đến nay bánh Mochi cũng được bán và ăn cả năm rồi đấy teen. Điển hình là món bánh này đã đến Việt Nam mình được một thời gian và hiện bày bán rất nhiều ở các cửa hàng bánh trong trung tâm thương mại. Vì “dung nhan” của chiếc bánh quá đỗi dễ thương và…

Xem thêm
Góc bếp Thạch chè/ Giải khát

Cách làm sữa chua hoa quả mát lạnh

Sữa chua hoa quả thơm ngon lại mát lạnh, dễ làm sẽ giúp cả nhà giải nhiệt ngày nóng. Hoa quả gồm có: Xoài, kiwi, hồng, thanh long… hoặc các loại hoa quả bạn thích

Xem thêm
Góc bếp Thạch chè/ Giải khát

Cách làm thạch rau câu hoa anh đào trong vắt, cực ngon

Ngày hè, món thạch rau câu được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Thạch là món tráng miệng mát lành và có thể biến tấu với nhiều nguyên liệu, hương vị khác nhau. Nếu hàng ngày bạn đã quá quen với món thạch dừa, thạch đen hay thạch hoa quả, thì hôm nay hãy cùng chúng tôi đến với đất nước Nhật Bản với món thạch rau câu hoa anh đào. Một chút man mát của rau câu, một chút ngọt ngào đậm đà của hoa anh đào đủ làm…

Xem thêm
Góc bếp Ngoài lề

Những món ăn độc đáo từ Hoa anh đào

  Nhật Bản được biết đến là xứ sở của hoa anh đào. Mùa xuân sang, khoảng thời gian cuối tháng 3 đầu tháng 4 chính là thời điểm mà hoa anh đào khắp mọi nơi thi nhau nở rộ. Với bàn tay tài tình của người Nhật, những bông hoa anh đào tươi đẹp kia không chỉ để ngắm nhìn mà còn xuất hiện một cách độc đáo trong các món ăn ẩm thực Nhật Bản.Dưới đây là 6 món ăn thú vị với hoa anh đào.   Sakura…

Xem thêm