Góc bếp Kỹ thuật - Mẹo vặt

Hướng dẫn đánh shortening tập bắt bông kem

Kem bơ đang là xu hướng hiện nay, kem có hình thức bóng đẹp, lại thơm, dáng đẹp, không chảy nhão như whipping khi để nhiệt độ phòng, và bạn nào lỡ đam mê cái đẹp của kem bơ rồi thì khó mà yên tay mà phải tập ngay để chính tay mình tạo ra những ổ bánh kem bơ homemade mà ai cũng phải tấm tắc kem – “ôi sao mà khéo thế” :D. Nhưng mà khổ nỗi nếu tập bắt bông kem mà làm kem bơ đúng chuẩn thì…

Xem thêm