Mô tả
‘- Bơ lạt (unsalted butter): Là loại bơ được sản xuất không thêm muối, có vị ngọt thanh nhẹ, thường được sử dụng để làm bánh như bánh cake, su kem, bánh quy bơ… hay phết lên bánh mì; là một chế phẩm từ sữa động vật bằng cách khuấy sữa để tách phần chất béo
– Xuất xứ: New Zealand
Ứng dụng: Các loại bánh Croissant, Danish và các loại bánh cán lớp, bánh Crumble táo, bánh Cookie bơ, bánh Panettone, hoặc trang trí kem bơ… Hoặc ăn với bánh mì và mứt
Hướng dẫn làm bánh quy bơ